Archive for dezerty

Ananas zapečený v medu

Vynikající teplý dezert, který přijde vhod po těžkém jídle. Ananas pomáhá při trávení, ostatně grilovaný ho servírují v Ambiente Brasiliero, odkud se jinak málokdo dokáže odvalit bez funění. Med a limetka se k ananansu dokonale hodí.

Číst zbytek příspěvku »

Reklamy

Comments (1)

Sladká pasta ze surové čokolády

Sladká pasta ze surové čokolády

Pokud jste nikdy nebyli posedlí „živou“ (tj. tepelně neupravovanou) stravou, pravděpodobně jste o surové čokoládě ještě neslyšeli. Vitariáni (to jsou lidé, kteří se živí výhradně „živou“ stravou) tak nazývají nepražené kakaové boby. Ve srovnání s klasickou „průmyslovou“ je surová čokoláda zdraví samo. Má jen jednu drobnou vadu – je strašně hořká a většině lidí nechutná. To se však dá s dobrým receptem snadno změnit.

Číst zbytek příspěvku »

3 komentáře